Gastronomia i restauracja w Gdańsku – Orzeł

Restaurację Orzeł prowadzimy od 29 lat z wielką pasją i zaangażowaniem! Naszą specjalnością jest smaczna i zdrowa polska kuchnia. Czerpiemy to, co najlepsze z tradycji. Na co dzień przyjmujemy Gości i serwujemy im swojskie specjały. Zajmujemy się profesjonalną organizacją imprez okolicznościowych. Z powodzeniem planujemy bankiety, spotkania służbowe, wesela i przyjęcia grillowe.

Czytaj więcej

Menu

Wszystkim odwiedzającym nas Gościom polecamy dania kuchni polskiej przyrządzane przez naszych kucharzy. W naszym menu nie brakuje potraw przygotowanych z naturalnych i świeżych, lokalnych produktów. Zapraszamy do skosztowania pysznych…

Imprezy

Doskonała lokalizacja nad polskim morzem pozwala nam na organizację różnych imprez okolicznościowych. Zaplanujemy bankiet, wesele, przyjęcie urodzinowe i rocznice w niepowtarzalnym klimacie.

Catering

Specjalizujemy się w kuchni polskiej. Naszą ofertę poszerzyliśmy o catering, a Klienci docenili nas za wieloletnie doświadczenie i pasję do gotowania. Serwujemy posiłki w atrakcyjnych cenach.

Aktualności

Tutaj znajdziecie ciekawostki z życia restauracji Orzeł. Będziemy Was inspirować naszą kuchnią! Prezentujemy również galerię zdjęć prezentującą uroczystości organizowane przez naszą załogę.

Zamówienia on-line w restauracji Orzeł

Naszą ofertę gastronomiczną poszerzyliśmy o zamówienia on-line. Oferujemy smaczny i zdrowy catering na terenie Gdańska. Wszystkie posiłki przyrządzane są przez szefów kuchni na podstawie sprawdzonych tradycyjnych receptur. Nasza kuchnia obfituje w świeże, lokalne i sezonowe produkty. Z myślą o wszystkich miłośnikach jedzenia, przygotowaliśmy różnorodne menu tak, aby każdy znalazł coś dla siebie. Znajdziecie u nas dania z mięsem w roli głównej, makarony, sałatki i lokalne specjały.

Czytaj więcej

Autorska gastronomia oparta na staropolskich recepturach

Działamy na trójmiejskim rynku od niemal trzech dekad, serwując potrawy przygotowywane wyłącznie na bazie regionalnych, nieprzetworzonych składników. Każda ceniona restauracja polska buduje swoją renomę na rzemieślniczym podejściu do gotowania, a nasz zespół konsekwentnie trzyma się sprawdzonych, klasycznych przepisów. Szef kuchni nadzoruje proces zamówień towaru, odrzucając wzmacniacze smaku i zamienniki z hurtowni na rzecz oryginalnych produktów. Gastronomia prowadzona w ten sposób przyciąga rodziny oraz klientów biznesowych szukających dań tworzonych od podstaw. W karcie udostępniamy potrawy oparte na mące, mięsie wieprzowym, drobiu oraz warzywach korzeniowych.

Nasza restauracja na kulinarnej mapie Gdańska

Restauracja Orzeł zlokalizowana jest przy ulicy Warszawskiej, w obrębie dzielnicy Ujeścisko-Łostowice. Odległość od turystycznego śródmieścia pozwala ominąć korki, a bliskość obwodnicy Trójmiasta przyspiesza dojazd gościom z innych części aglomeracji. Przed samym budynkiem wytyczyliśmy bezpłatny parking, co rozwiązuje problem poszukiwania wolnego miejsca postojowego. Oddzielenie strefy parkingowej od sal jadalnych oraz rezygnacja z lokalizacji w hałaśliwym centrum sprawiają, że wewnątrz lokalu utrzymuje się spokój sprzyjający niedzielnym obiadom i prywatnym spotkaniom.

Rzemieślnicza restauracja tworzona z myślą o całych rodzinach

W codziennej pracy stawiamy na różnorodność, dzięki czemu każdy członek rodziny bez problemu znajdzie w karcie pozycję odpowiadającą jego aktualnym preferencjom. Jako tradycyjna restauracja udostępniamy przestronną salę, która naturalnie integruje gości przy wspólnym, suto zastawionym stole. Zwracamy ogromną uwagę na detale, dlatego:

  • serwujemy wyłącznie ręcznie lepione pierogi z bogatym farszem mięsnym, owocowym lub tradycyjną kapustą i grzybami,
  • elastycznie dopasowujemy wybrane dania do potrzeb osób na diecie wegetariańskiej oraz w pełni wegańskiej,
  • udostępniamy duży i bezpieczny plac zabaw dla dzieci na świeżym powietrzu,
  • zapewniamy letni ogródek wyposażony w mobilny nalewak rzemieślniczego piwa.

Kompleksowa gastronomia obsługująca przyjęcia i bankiety

Poza codziennym wydawaniem posiłków dla gości indywidualnych, nasz doświadczony zespół specjalizuje się w organizacji dużych, zorganizowanych wydarzeń. Obsługujemy wesela, uroczystości komunijne, chrzciny oraz spotkania integracyjne dla lokalnych firm. Klienci zlecający nam przygotowanie bankietu zyskują pełną pewność, że cały harmonogram spotkania przebiegnie bez jakichkolwiek zakłóceń. Dla uczestników przedłużających się imprez przygotowaliśmy również komfortowe pokoje gościnne, które upraszczają logistykę nocnego powrotu po udanej zabawie.

Restauracja polska bazująca na regionalnych dostawcach

Podstawą dań z naszej karty menu jest krótki łańcuch dostaw. Od lat współpracujemy z rolnikami z województwa pomorskiego, co pozwala nam zaopatrywać kuchnię w świeże warzywa i mięso z pominięciem hurtowych pośredników. Gotujemy w duchu slow food, dając każdej potrawie dokładnie tyle czasu, ile potrzebuje na uwolnienie pełni smaku. Klasyczny domowy żurek z jajkiem, pierś kaczki w sosie wiśniowym czy zrazy z karkówki wieprzowej to pozycje, które bezwzględnie wymagają kucharskiej cierpliwości i wolnego duszenia. Właśnie to rzemieślnicze podejście do gotowania sprawia, że od niemal trzydziestu lat cieszymy się niesłabnącym zaufaniem stałych gości.

Słodkie plany na przyszłość, czyli nasza nowa kawiarnia

Doskonale wiemy, że każdy udany obiad najlepiej smakuje zwieńczony słodkim akcentem i filiżanką gorącego napoju. Wsłuchując się w głosy naszych stałych bywalców, przygotowujemy się do otwarcia nowej, przytulnej kawiarni w murach naszego lokalu. Będzie to miejsce stworzone z myślą o miłośnikach niespiesznych popołudni, w którym zapach świeżo mielonej kawy połączy się z aromatem domowych wypieków. Planujemy rozszerzyć naszą kartę o tradycyjne ciasta, które idealnie dopełnią smak popołudniowego espresso.

baner polski fundusz rozwoju

Opinie

Polecam!! Cena dań adekwatna do porcji.jedzenie robione na świeżo..super obsługa..lokal czysty,zadbany . Polecam!!!

Anna Boczek

Rosół i żurek na dowóz, pyszne i gorące! Aż niemożliwe, ze za tak szybka dostawa idzie tez taka jakość. Ziemniaki i pierś panierowana również 10/10.

Karolina Gondorek

Lokal po zmianach na korzyść. Organizowalismy tu drugi raz komunię i jesteśmy bardzo zadowoleni z obsługi i jedzenia. Polecamy.

Rafał "Randael"

Rewelacyjne miejsce. Pięknie podane jedzenie.  Nawet kufelek do piwa innym niż te co zwykle. Ja jadłem golonkę. Przepyszna warzywa gotowane mega smaczne z fajnym posmakiem. Wielkie porcję. Mogłyby być spokojnie dużo mniejsze - najważniejsze że jest pyszne miła atmosfera i miejsce. Polecam.

Ka Wa

Serdecznie polecam na okolicznościowe imprezy rodzinne. Dużo miejsca (w tym możliwość wynajęcia odrębnej sali), bardzo smaczne jedzenie - duży wybór różnych menu, bardzo sprawna obsługa, wszystko w miłej atmosferze. Bez problemowy kontakt. Jeszcze raz dziękuję i polecam.

Anna Kuszczak

To miejsce to prawdziwa perełka wśród restauracji! Jakość dań na poziomie 5-gwiazdkowym – każde danie dopracowane w najmniejszym szczególe. Smaki są niezastąpione, a przyprawy użyte z wyczuciem i klasą.

Danie dnia – devilay z ziemniakami i surówką – absolutny hit! Mięso soczyste, perfekcyjnie doprawione, z idealnie chrupiącą skórką. Ziemniaki miękkie, aromatyczne, a surówka świeża i orzeźwiająca – świetne dopełnienie całości.

Kolejny klasyk – rosół i schabowy z ziemniakami oraz surówką  – smakuje jak u najlepszej babci, tylko jeszcze lepiej. Rosół klarowny, pachnący, z domowym makaronem. Schabowy duży, chrupiący, mięciutki w środku. Wszystko razem tworzy pełnię smaku, która zostaje w pamięci na długo.

Obsługa miła, atmosfera przytulna, a jakość jedzenia mówi sama za siebie. Zdecydowanie miejsce, do którego chce się wracać!

Kacper Dukat

Chciałbym serdecznie podziękować restauracji Orzeł za profesjonalną organizację stypy dla 30 osób. Wszystko było przygotowane na najwyższym poziomie – dania ciepłe, świeże, bardzo smaczne i podane dokładnie na czas.

Obsługa wykazała się dużą kulturą, taktem i życzliwością, co w takiej chwili ma szczególne znaczenie. Całość została dopięta na ostatni guzik, dzięki czemu mogliśmy w spokoju spędzić ten czas z rodziną.

Jesteśmy bardzo zadowoleni z organizacji i z pełnym przekonaniem polecamy restaurację Orzeł innym.

Teresa Stępień

Organizowaliśmy przyjęcie komunijne córki. Wszystko super, jedzenie smaczne, obsługa sympatyczna. Pomimo kilku komunii jednocześnie czuliśmy się kameralnie. Polecam!

Justyna D

Byliśmy tu na obiedzie. Porcje adekwatne do cen. Jedzenie smaczne i bardzo ładnie podane. Obsługa na wysokim poziomie. Wyszliśmy najedzeni i szczęśliwi.

Kornelia Lampka

Świetne obiadki, przyjeżdżaliśmy w trakcie pracy. Jest kilka stolików na jak to mówię z doskoku, gdyż jak zakładam restauracja jest głównie prowadzona pod przyjęcia zorganizowane, tj. Wesela, urodziny, stypy. Jednak nie mieliśmy sytuacji aby nie móc tam zjeść. Posiłki świeże, przygotowywane na miejscu. Obsługa uprzejma i pomocna. Dużym plusem jest również, spory parking przed wejściem.

Mateusz Stasieńko